NPO『木の住まいを創る会』、
私たちの庭で採れたイチジク…
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休日に木になったイチジクを
子供達と一緒に収穫。
子供達は、天然イチジクの収穫に夢中。
興味津々だったみたいです。
それを早速、ジャムにしたりと調理。
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そして…
『イチジクの小さなTEAパーティー』当日
お天気はあいにくの曇り…そして雨。
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それでも、前日夜からせっせと
ケーキを焼きました。
お天気を気にしながらも、
いっぱい食べて頂きたい…という想いで、
当日は朝からパイ・タルト・パウンドケーキ
焼き続けました。
そして、出来たケーキの1部がコチラ! |
シンプルだけど…
こちらが一番人気のケーキ☆
生地にイチジクのジャムを練り込み、
イチジクをふんだんに使ったケーキ。
あっという間に完売しました |
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お子様を連れて来て下さった方が多く、
子供達の明るい笑い声が部屋に響き、
一気に活気つきました。
小さな皆も、エプロン持参で
お手伝いしてくれてました。
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本当は、皆と一緒にお菓子を作りたかった
のですが…
私の要領が悪い故にかないませんでした。
すみませんでした。
次回は是非一緒に焼きましょう! |
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